1. Италия
2. Апулия

Апулия - регион на юго-востоке Италии, который простирается от полуострова Гаргано до Салентина. Состоит из шести провинций и граничит на северо-западе с регионом Молизе, а на западе с Кампанией и Базиликатой. Апулия - это переплетение богатой истории и яркой культуры, южного темперамента и невероятной гастрономии. Это несметное количество захватывающих пейзажей, зеленых полей и живописных холмов, контрастирующих с мерцающей синевой Адриатики.

Апулия - это кладезь красивых исторических городов и удивительных мест, лучших пляжей Южной Италии и великолепных памятников архитектуры. Это область, имеющая древнюю историю, но наибольшего расцвета достигшая в Средневековье, о чем свидетельствуют романские соборы и дворцы. Современная Апулия - «хлебная корзина Италии», являющаяся лидером по производству оливкового масла, хлеба и макарон среди регионов страны.

Что вы найдёте в статье

География и климат

Апулия - это самая восточная точка Аппенинского полуострова,  область, которая занимает «пятку итальянского сапога». Она простирается от мыса Гаргано на севере до полуострова Салентина на юго-востоке и ограничена неаполитанскими Апеннинами на западе и водами Адриатического и Ионического морей на востоке. Центральную часть региона занимает невысокое плато Мурге, плавно спускающееся к узким прибрежным равнинам Адриатики.

Апулия - это наименее гористая территория Италии. Преобладающим типом рельефа здесь являются холмистые равнины и невысокие плато. Климат - типичный средиземноморский. В прибрежных и низинных районах лето жаркое, ветреное и сухое, а зима мягкая и дождливая.

Полезная информация

1. Население - 4 млн. человек
2. Площадь - 19 540,9 км²​​​​​​
3. Язык - итальянский
4. Валюта - евро
5. Время - центральноевропейское UTC +1
6. Апулия включает шесть провинций: Бари, Барлетта-Андрия-Трани, Бриндизи, Фоджа, Лечче, Таранто. 

Интересно, что в Апулии производят 40 % итальянского оливкового масла.

Города Апулии:

• Бари - столица Апулии и крупнейший город на Адриатическом побережье с очаровательным историческим центром и легендарной базиликой, в которой хранятся мощи святого Николая. 
• Бриндизи - город на юге Апулии и важный порт, связывающий Италию с Албанией и Грецией. 
• Лечче - великолепный исторический город, который славится архитектурой барокко. Его часто называют «Флоренцией Юга». 
• Фоджа - столица одноимённой провинции и один из крупнейших городов Апулии. 
• Альтамура - самый большой город на плато Мурге в центральной части Апулии.
• Нардо - красивый город на полуострове Салентина, известный барочными памятниками. 
• Вьесте - морской курорт в исторической области Гаргано на севере Апулии. 

• Остуни - одно из самых живописных мест региона Апулия, где белоснежные дома возвышаются над зелёными оливковыми рощами.
• Полиньяно-а-Маре - очаровательный приморский городок и курорт, расположенный на живописном скалистом побережье Адриатики. Считается одним из самых красивых и фотогеничных мест в Южной Италии.
• Галлиполи - очаровательный город на западном побережье Апулии, исторический центр которого соединяет с материком мост 16 века.
• Отранто - живописный город на вершине утеса, который возвышается над потрясающими бирюзовыми водами Адриатического моря.
• Казарано - древний город с красивым историческим ядром, которое представляет собой лабиринт атмосферных улиц и переулков, окруженных дворцами в стиле барокко и старинными церквями.
• Таранто - самый большой город на Ионическом побережье и база итальянского флота.
• Альберобелло - самый известный город в долине Итрия и одно из самых удивительных мест Апулии. Старый город включён в список объектов Всемирного наследия благодаря знаменитым трулли.

История

Люди заселили Апулию по крайней мере 250 000 лет назад. Одним из первых покорили эту область греки, основавшие многие из современных городов региона. В 3 веке до н.э. территорию Апулии подчинили римляне. В этот период регион был крупнейшим сельскохозяйственным производителем Римской империи и важным центром торговли с Востоком.

После распада Римской империи Апулию захватывали многие народы, пока в 6 веке не установилась власть Византии. Византийцы контролировали эту территорию до 9 века. В 1043 году на юг Италии пришли норманны, которые основали графство Апулия. С 1130 года графство стало частью королевства Сицилия. Период нормандского и швабского правления считается экономическим и культурным расцветом Апулии.

Между 1282 и 1442 годами Апулия находилась под властью анжуйцев в составе Неаполитанского королевства, которое затем было подчинено испанцами. Между 1806 и 1815 годами Апулию контролировали французы. В 1861 году регион стал частью Италии.

Как добраться

Добраться до Апулии довольно просто, несмотря на её некоторую удалённость от Центральной Италии. Здесь есть два больших аэропорта (один расположен в Бари, другой - в Бриндизи). Также регион имеет эффективное железнодорожное сообщение с быстрыми, надежными и доступными вариантами. Кроме того, во многих крупных прибрежных городах есть большие порты, куда регулярно прибывают и отправляются круизные лайнеры и паромы.

В Апулию легко добраться на поезде из Рима, Венеции, Милана, Флоренции.

Еда

Апулийская кухня простая, но невероятно вкусная, благодаря высокому качеству продуктов. Её основные ингредиенты: изделия из твёрдых сортов пшеницы (макароны, спагетти), овощи, оливковое масло, морепродукты и мясо.

Популярные традиционные блюда:

• orecchiette - домашняя паста
• жареный бекон и спагетти с фасолью
• taralli - любимая закуска в Апулии, маленькие пончики с фенхелем, изюмом, шоколадом
• антипаста с морепродуктами
• cicoria e fave (цикорий с красными бобами) на брускетте
• ризотто с морепродуктами 
• friselle - поджаренный хлеб с овощами, мясом, анчоусы и т.д
• фокачча и пучча 
• pasticciotti (пастиччотто) - слоёное тесто с заварным кремом
• паста с нутом 
• tiella alla barese - это вкусное блюдо из риса, приготовленное из типичных местных продуктов: риса, мидий, помидоров, картофеля и петрушки
• capocollo di maiale - мясная колбаса из шеи свиньи с начинкой из сыра качиокавалло и специй
• panzerotti - жареные макароны, фаршированные моцареллой и помидорами

Достопримечательности

Базилика Святого Николая - один из самых значительных христианских храмов Италии, в котором покоятся мощи Николая Чудотворца (одного из самых почитаемых святых как у католиков, так и у православных). Здание представляет собой важный памятник романской архитектуры и датируется началом 12 века. Базилика имеет простой и величественный фасад, разделенный на три части пилястрами. По бокам построены две колокольни разной конструкции.

Базилика имеет впечатляющий интерьер, который был дополнен элементами барокко в 17 веке. Гробница Николая Чудотворца находится в склепе, поддерживаемом 26 колоннами, украшенными капителями в романском стиле. Под центральным алтарем покоится тело святого. Одна из боковых апсид предназначена для православного богослужения.

Сан-Сабино - кафедральный собор в Бари, построенный между XII и XIII веками на слоях предыдущих древних зданий, яркий образец романской архитектуры. Эта церковь имеет высокую колокольню и строгий каменный фасад с тремя порталами, который украшен скульптурами и витражными окнами. Внутри собор поражает множеством белых каменных и мраморных конструкций, а также искусно украшенным склепом с мощами святой Колумбы.

Санта-Кроче - самая известная достопримечательность Лечче и одно из самых красивых барочных зданий Италии. Базилика с Селестинским монастырем (ныне дворец правительства) является одним из крупнейших архитектурных комплексов города. Церковь была основана в 1353 году. Перестройка в стиле барокко была начата в 1548 году и продолжалась более полутора столетий. Над Санта-Кроче трудились величайшие архитекторы Саленто. Базилика имеет великолепный фасад с множеством скульптур и декоративных элементов. Интерьер церкви также очень красив. Внутреннее пространство разделено на три нефа и имеет колонны.

Кафедральный собор Успения Пресвятой Девы Марии - главный храм Лечче, основанный в 1144 году. Перестроен в стиле барокко в 17 веке. В этот период к собору была пристроена высокая 70-метровая колокольня. Церковь имеет два входа. Главный из них на северной стороне церкви сдержан и элегантен, а портал, обращённый к площади - это буйство сложной барочной резьбы по камню, которую затмил только фасад Санта-Кроче. Интерьер церкви очень красив и богато украшен произведениями искусства.

Кастель-дель-Монте - одно из самых загадочных мест Италии, построенное в 13 веке Фридрихом II. Замок имеет уникальную структуру, представляя собой восьмиугольник с восьмиугольными башнями в каждом углу. Он расположен на вершине холма, с одной стороны которого открывается вид на долину Мурджия, а с другой - на Адриатическое море. В 1996 году ЮНЕСКО включило Кастель-дель-Монте в список Всемирного наследия.

Локоротондо - очаровательный исторический город в сердце долины Итрия на юго-востоке Мурджии. Окружён мощными стенами и прозван «круглым местом».

Старый город Альберобелло включён в список объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО благодаря трулли, которые представляют традиционные крестьянские дома, построенные по технологии сухой кладки в 15 веке.

Замок Галлиполи - внушительная средневековая крепость, почти полностью окруженная морем. Замок был построен, вероятно, еще в 11 веке на ранее существовавших римских укреплениях и перестроен в 13 веке в поздневизантийскую эпоху.

Арагонский замок в Таранто был построен в 15 веке и даже отразил нападение турок, но быстро потерял военное значение с появлением артиллерии.

Замок в Отранто был построен в конце 15 века и имеет форму прямоугольной трапеции с четырьмя круглыми башнями, одна из которых обращена к морю. Со всех сторон он окаймлен глубоким рвом, через который перекинут мост, вероятно, бывший разводным.