Крым
Города
Бахчисарай

Бахчисарай (Крым)

TRAVEL → EU 02 января 2026

Бахчисарай (Крым) — бывшая столица Крымского ханства, где царит восточный колорит и живет история «города пяти столетий». Здесь можно увидеть главную жемчужину — Ханский дворец, а также узнать о других достопримечательностях, истории и найти карту для планирования поездки.

Бахчисарай - исторический город на западе Крыма в 30 км от Симферополя. Это бывшая столица Крымского ханства и одно из самых атмосферных мест полуострова. Бахчисарай, известный своим восточным колоритом, называют «городом пяти столетий». Его главной достопримечательностью является Ханский дворец - уникальный памятник крымско-татарской архитектуры и культуры.

Что вы найдёте в статье

География и климат Бахчисарая

Бахчисарай расположен у подножия Крымских гор на реке Чурук-Су. Город имеет засушливый умеренно-континентальный климат, который характеризуется мягкой зимой и сравнительно жарким летом.

Карта Бахчисарая

Полезная информация

Население - 27 тыс. человек.
Площадь - 29,285 км².
Время - UTC +3 (московское).
Высота над уровнем моря - 300 м.
Основан - 1503 год.

История Бахчисарая

Бахчисарай был основан в начале 16 века. Хотя поселения в его окрестностях существовали ещё раньше. Так во времена Золотой Орды недалеко от современного Бахчисарая находился пещерный город Кырк-Ер (ныне Чуфут-Кале), а у его подножия - поселение Салачик. Именно Салачик был выбран крымскими ханами в качестве первой столицы своего государства.

В 1503 году хан Сахиб I Герай основал новую резиденцию и назвал её Бахчисараем (в переводе с татарского «дворцовый сад»), вокруг которой и выросла новая столица. К 17 столетию Бахчисарай превратился в один из крупнейших городов Крыма.

В 1736 году столица Крымского ханства была сожжена русскими войсками. После присоединения Крыма к России Бахчисарай до конца 19 века оставался важным торговым центром полуострова. Затем его значение стало падать. Современный Бахчисарай - провинциальный город с богатой историей, который является центром крымско-татарской культуры.

Как добраться

В Бахчисарай легко добраться по трассе Таврида. Он удобно расположен между Симферополем и Севастополем. Бахчисарай имеет регулярное автобусное сообщение с большинством крупных городов Крыма. Также здесь совершают остановку многие автобусы по пути в Севастополь.

Ближайший аэропорт расположен в Симферополе, который принимает рейсы из Москвы, Санкт-Петербурга, Екатеринбурга и других городов.

Еда

Бахчисарай славится своей традиционной кухней. Популярные блюда крымско-татарской кухни:

Чебуреки и янтыки с сыром или мясом
Плов, шашлык, лагман (густой суп с мясом) и манты (похожи на крупные пельмени)
Хаш - мясной суп
Юфхаш - крошечные пельмешки
Бакла шорбасы - суп из баранины с фасолью
Силькмэ - обычно баранина с овощами
Самса в тандыре с мясом и кубете (мясной пирог)
Сладости: пахлава, щербет, лукум

Достопримечательности Бахчисарая

Ханский дворец

Ханский дворец - самая главная достопримечательность Бахчисарая и уникальный памятник крымско-татарской архитектуры. Дворец начали возводить в первой половине 16 века. В 1736 году (после того как столица Крымского ханства была сожжена русскими войсками) дворец был восстановлен архитекторами из Стамбула. Современный вид является результатом исторической реконструкции, проведённой во второй половине 20 века. В настоящее время Ханский дворец также переживает масштабную реконструкцию.

В годы расцвета Крымского ханства дворец занимал площадь в 18 гектар и утопал в зелени. В его садах и тенистых дворах журчали многочисленные фонтаны и цвели красивые цветы. В настоящее дворец имеет площадь около 4 гектар.

Фасад дворца расписан причудливыми орнаментами. Сейчас главным входом во дворец являются Северные ворота (одни из двух уцелевших дворцовых ворот), которые ведут на Дворцовую площадь. Они выполнены в форме арки, над которой надстроена небольшая сторожевая башня. Слева к воротам примыкает Свитский корпус. Ворота и башня датируются первой половиной 17 века.

Дворцовая площадь являлась центром этого архитектурного ансамбля. По её периметру расположено большинство его знаковых достопримечательностей. Во времена крымских ханов площадь была засыпана песком и обычно использовалась для церемоний и построения войск. Сейчас это пространство вымощено камнем и разбавлено растениями.

Одной из архитектурных доминант Дворцовой площади является Большая Ханская мечеть, расположенная восточнее Северных ворот. Это здание было построено в 1532 году ханом Сахибом I и является одним из крупнейших мусульманских сооружений Крыма.

Мечеть также является одним из самых красивых строений Ханского дворца. Её стены украшает керамика, а в архитектуре выделяются два 28-метровых минарета. Внутреннее пространство формирует зал с колоннами. Также здесь находится михраб и Ханская ложа. Интересно, что основной вход в мечеть был со стороны реки Чурук-Су.

Баня Сары-Гюзель - одно из старейших сооружений Ханского дворца, датируемое 1532 годом и расположенное к востоку от Большой мечети. Банный комплекс построен и спланирован в традиционном турецком стиле.

Ханское кладбище. Дюрбе (мавзолей) — Ханское кладбище. Дюрбе

Южнее мечети расположено ханское кладбище, основанное в начале 16 века. Здесь сохранилось около ста старинных надгробий и погребено девять ханов из рода Герай.

В дальнем углу садов расположено дюрбе Диляры-бикеч - мавзолей любимой жены одного из крымских ханов, построенный во второй половине 18 века. Первоначально здесь был установлен «Фонтан слёз». Дюрбе представляет собой восьмигранное сооружение со свинцовым куполом.

Демир-Капы - старый парадный вход для послов и древнейшая сохранившаяся часть Ханского дворца. Портал был построен в 1503—1504 гг. в венецианском стиле и украшен многочисленными декоративными элементами.

Соколиная башня - двухэтажное сооружение к югу от гарема, построенное во второй половине 18 века. Когда-то здесь содержали ловчих птиц. Башня имеет высоту 15 метров. Верхний ярус имеет форму шестиугольника и выполнен из дерева.

«Фонтан слёз» - самый известный фонтан Ханского дворца, воспетый Александром Сергеевичем Пушкиным в поэме «Бахчисарайский фонтан». Он был сделан иранским мастером в 1764 году. Первоначально фонтан находился у дюрбе Диляры, а затем был перенесён в Фонтанный дворик. В его центре из мрамора вырезан цветок, из которого в чашу стекают капли, напоминая слезы. Это символ вечной скорби хана по любимой жене.

Золотой фонтан - ещё один известный фонтан дворца, расположенный у входа в Малую Ханскую мечеть и украшенный красивым золотым орнаментом. Он был создан в 1733 году из мрамора и использовался для омовения.

Другие интересные сооружения Ханского дворца:

Гарем. Когда-то это был целый ансамбль из четырёх зданий, который включал более 70 комнат. К 19 веку здания настолько обветшали, что было принято решение их снести. До наших дней сохранился небольшой флигель и беседка.
Летняя беседка. Предназначалась для отдыха, была открытой и имела один этаж. В 19 веке надстроили Золотой кабинет и установили витражи.
Зал Дивана. Это центр власти Крымского ханства, зал, предназначенный для государственных заседаний. В центре южной стены стоял трон хана, слева и справа от которого были установлены диваны для ближайшего окружения. Вдоль стен на скамьях сидели знатные беи. Это помещение является одним из самых красивых в Ханском дворце.
Малая Ханская мечеть. Использовалась для молитв ханами и их родственниками. Мечеть была построена в 16 веке.

Другие достопримечательности Бахчисарая

Исми Хан Джами - небольшая старинная мечеть в Бахчисарае, построенная между 16 - 17 столетиями на пожертвования племянницы хана.

Орта-Джами - одна из главных мечетей Бахчисарая, построенная во второй половине 17 века. Расположена недалеко от Ханского дворца.

На улице Исмаила Гаспринского расположена ещё одна старинная мечеть Тахталы-Джами, построенная в начале 18 века.

Чуфут-Кале - средневековый город, расположенный в 3 км от Бахчисарая на скалистом основании. Известен под названием Кырк-Ер, под которым впервые упоминается в 1254 году.

Считается, что поселение здесь было основано в 5 - 6 веке во времена Византии. В Средневековье здесь был город Кырк-Ор, который был подконтролен Золотой Орде и являлся центром одноимённого княжества. В период расцвета Крымского ханства город считался одной из самых мощных его крепостей. Кырк-Ор был заброшен в 19 веке. До нашего времени здесь сохранились фрагменты стен и ворот, руины мечетей, мавзолеев и старых домов.

Успенский Анастасиевский монастырь - древний пещерный монастырь, основанный, предположительно, в 6 или 7 веках. Расположен недалеко от Бахчисарая в ущелье Мариам-Дере. Успенский монастырь является одним из религиозных центров Крыма и включает целых пять храмов.

Сюйреньская крепость - древнее сооружение времен Византии. До наших дней сохранились руины стены, фрагменты главных ворот и мощная 13-метровая оборонительная башня.

Эски-Кермен - ещё один древний пещерный город-крепость, второй по популярности после Чуфут-Кале. Был построен в 6 веке как укрепление Византии на скальном плато. В период своего расцвета в Эски-Кермен проживало несколько тысяч жителей. До наших дней здесь сохранились пещерные храмы с фрагментами фресок и несколько сотен пещер, используемых для жилых и хозяйственных нужд.

Качи-Кальон - пещерный город, существовавший с 6 по 18 столетия. Построен на массивной скале.

Тепе-Кермен - пещерный город, основанный византийцами в 6 веке. Существовал на протяжении восьми веков, достигнув расцвета в 12 столетии. Построен на склонах 544-метровой горы и имеет несколько уровней.

Часто задаваемые вопросы

Сколько нужно дней на осмотр Бахчисарая?

Для полноценного знакомства с Бахчисараем и его окрестностями заложите минимум 2 полных дня. За это время вы успеете неспешно осмотреть Ханский дворец, старый город Чуфут-Кале, Успенский пещерный монастырь и прогуляться по живописным ущельям. Если вы планируете более глубокое погружение в историю и природу Крыма, включая пешие маршруты к другим пещерным городам (например, Мангуп-Кале или Эски-Кермен), смело планируйте 3-4 дня.

Как добраться в Бахчисарай?

Бахчисарай хорошо связан с основными городами Крыма. Самый удобный способ — автомобиль. Из Симферополя по трассе Т-2702 дорога займет около 40 минут (35 км). Из Севастополя — чуть больше часа (около 60 км).

На общественном транспорте: с автостанции «Курортная» в Симферополе каждые 20-30 минут отправляются маршрутные такси и автобусы. Из Севастополя также регулярно ходят рейсовые автобусы. Железнодорожный вокзал Бахчисарая принимает пригородные поезда из Симферополя и Севастополя — это живописный, но более медленный вариант.

Стоит ли ехать в Бахчисарай?

Безусловно! Бахчисарай — это не просто город, а культурный и исторический феномен, бывшая столица Крымского ханства. Это место, где на каждом шагу ощущается переплетение восточной, тюркской и славянской культур. Если вас интересует история, архитектура, живописные горные пейзажи и атмосфера «восточной сказки» — вы точно не пожалеете. Это обязательный пункт для любого вдумчивого путешественника по Крыму.

Что обязательно посмотреть в Бахчисарае?

Топ-5 must-see мест Бахчисарая:
1. Ханский дворец (Хан-Сарай) — сердце города, единственный в мире образец крымскотатарской дворцовой архитектуры.
2. Пещерный город Чуфут-Кале — один из наиболее сохранившихся «пещерных городов» в окрестностях, мощь и история которого впечатляют.
3. Свято-Успенский пещерный монастырь — действующий монастырь, врезанный в скалу, важнейший православный центр Крыма.
4. Старый город (Эски-Юрт) — лабиринт узких улочек с атмосферными кафе, ремесленными лавками и старинными домами.
5. Фонтан Слёз (Сельсебиль) в Ханском дворце — воспетый Пушкиным символ вечной любви и скорби.

Что попробовать в Бахчисарае из еды?

Кухня — ключ к пониманию культуры! Обязательно зайдите в местную чебуречную или кафе с крымскотатарской кухней. Попробуйте:
• Чебуреки (чир-чиры) — с сочной бараниной или сыром.
• Янтык — закрытый чебурек, жареный на сковороде.
• Пахлаву (баклаву) и другие восточные сладости с орехами и медом.
• Шербет или крепкий кофе по-восточному.
• Лагман — сытный суп с домашней лапшой и мясом.
Не упустите chance купить на рынке местных специй, сушеных трав и крымского чая.

Когда лучше посещать Бахчисарай?

Идеальное время — поздняя весна (май-начало июня) и ранняя осень (сентябрь-октябрь). В эти месяцы стоит комфортная теплая погода, нет изнуряющей летней жары, которая может осложнить пешие походы к пещерным городам. Природа цветет или окрашивается в золотые края. Лето (июль-август) — тоже популярно, но будьте готовы к толпам туристов и высокой температуре. Зимой здесь малолюдно и по-своему атмосферно, но некоторые объекты могут работать по сокращенному графику.

Можно ли осмотреть Бахчисарай за один день?

Да, можно получить яркое, но сжатое впечатление. Маршрут одного дня: утром — Ханский дворец и Фонтан Слёз, затем обед в старом городе. После обеда — поездка к Успенскому монастырю и подъем (на такси или пешком, если есть силы) к Чуфут-Кале. Это будет насыщенный и беглый, но вполне осуществимый маршрут. Однако вы будете ограничены во времени и не сможете почувствовать неторопливый ритм города. Одного дня хватит на «галочку», но не на погружение.

Безопасно ли в Бахчисарае?

Бахчисарай — спокойный и безопасный город для туристов. Уровень уличной преступности низкий. Как и в любом туристическом месте, стоит соблюдать стандартные меры предосторожности: следить за личными вещами в толпе, не оставлять ценности в припаркованном автомобиле на виду. Основные риски связаны с активным отдыхом: при посещении пещерных городов и горных троп надевайте удобную обувь, будьте осторожны на обрывах и вблизи краев плато. Пейте достаточное количество воды в жару.

Где остановиться в Бахчисарае?

Выбор жилья широк:
• В историческом центре (рядом с дворцом): множество гостевых домов и мини-отелей в старинных зданиях. Идеально для погружения в атмосферу, но может быть шумно.
• В новых районах: современные отели и апартаменты с парковкой. Тише и просторнее, но до достопримечательностей нужно добираться.
• За городом, в окрестных селах (например, у подножия Чуфут-Кале): эко-отели и гостевые дома с потрясающими видами на горы. Отличный вариант для тех, кто путешествует на машине и ценит природу.
Рекомендуем бронировать заранее в высокий сезон (май-сентябрь).

Что привезти из Бахчисарая в подарок?

Бахчисарай славится своими ремесленными традициями. Лучшие сувениры:
1. Керамика с традиционными крымскотатарскими орнаментами: кувшины, тарелки, пиалы.
2. Изделия из кожи — небольшие кошельки, ремни, традиционные тапочки.
3. Чайные смеси и специи с местного рынка.
4. Восточные сладости: пахлава, шербет, рахат-лукум.
5. Ароматное мыло ручной работы на основе местных трав.
6. Качественные репродукции старинных карт Крыма или гравюр с видами дворца.
Ищите эти товары в лавках старого города и на ремесленных рядах у Ханского дворца.